Kursprogramm
Albanische Küche
Kurs abgeschlossen
| Kursnr. | X5937 |
| Beginn | Di., 21.03.2023, 18:30 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | vhs,105 Küche |
| Gebühr | 27,50 € /24,50 |
| Bitte mitbringen: Getränke, Schürze und Behälter für eventuell übrig gebliebene Speisen | |
Kursbeschreibung
Die albanische Küche (Kuzhina Shqiptare) ist die Nationalküche Albaniens. Dazu gehören die Küchen Albaniens, des Kosovo und West-Mazedoniens, sowie die Regionalküchen der Albaner in Serbien und Montenegro. Die albanische Küche ist mediterran, sie zeigt aber als Teil der Balkanküche auch orientalische Einflüsse. An diesem Tag kann man drei albanische Spezialitäten zubereiten und kosten: Spitzpaprika mit Hackfleisch-Reis-Füllung, Fli und original Tava-Kalbfleisch.Die Lebensmittelumlage von 12,- EUR ist bereits im Kursentgelt enthalten.
vhs,105 Kochen
Berliner Str. 7763065 Offenbach
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
21.03.2023
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Berliner Str. 77,
vhs,105 Küche
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