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Kurs abgeschlossen - Koreanische Küche: Bibimbap mit Bulgogi

Zu diesem Kurs


Bibimbap ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das mit Reis und verschiedenen Gemüsesorten, etwas Rindfleisch, gebratenem Ei und Gochujang zubereitet wird. In Korea sind übliche Gemüsesorten Spinat, Gurke, Rettich-Kimchi und Shiitake-Pilze. Es wird ungemischt serviert und vor dem Essen mit den Stäbchen durchgerührt, da ein Löffel den Reis beschädigt. Die Zubereitung von Bulgogi (mariniertes Rindfleisch) ist ein separater Arbeitsschritt, der auch Teil des Kurses ist.
Die Lebensmittelumlage von 12,- EUR ist bereits im Kursentgelt enthalten.



Kursnr.: T5917
36,00 €
Ermäßigt: 36,00 €


Abmeldeschluss

14.09.2021

Termin(e)

Datum Zeit Straße Ort
23.09.2021 18:00 - 21:30 Uhr Berliner Str. 77 vhs,105 Küche

Kursort(e)

Berliner Str. 77
63065 Offenbach
vhs,105 Küche

Materialien zum Kurs

Bitte mitbringen: Getränke, Schürze und Behälter für eventuell übrig gebliebene Speisen

Dozent(en)



Hinweis zum Kochkurs: Zur Zeit können keine Kochkurse durchgeführt werden. Gerne können Sie sich in die Interessentenliste unter 069 80653141 eintragen lassen, damit wir Sie informieren können, wenn die Kochkurse wieder starten.