Programm + Kurssuche
Albanische Küche
Anmeldung möglich
| Kursnr. | B5948 |
| Beginn | Di., 06.05.2025, 18:30 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | vhs,105 Küche |
| Gebühr | 28,50 € /25,00 € |
| Bitte mitbringen: Getränke, Schürze und Behälter für eventuell übrig gebliebene Speisen | |
Kursbeschreibung
Die albanische Küche (Kuzhina Shqiptare) ist die Nationalküche Albaniens. Dazu gehören die Küchen Albaniens, des Kosovo und West-Mazedoniens, sowie die Regionalküchen der Albaner in Serbien und Montenegro. Die albanische Küche ist mediterran, sie zeigt aber als Teil der Balkanküche auch orientalische Einflüsse. An diesem Tag kann man drei albanische Spezialitäten zubereiten und kosten: Spitzpaprika mit Hackfleisch-Reis-Füllung, Fli (vegetarisch) und Paprikahähnchen mit Gemüse und Kartoffeln.
Die Lebensmittelumlage von 14,- EUR ist bereits im Kursentgelt enthalten.
Soziales und kognitives Lernen durch Kochen
Kochkurse sind regelmäßige, fachkundig geleitete niederschwellige Bildungsangebote. Teilnehmende setzen sich mit den Essgewohnheiten und kulturelle Besonderheiten eines fremden Landes auseinander, mit dem Ziel, interkulturelle Kompetenz zu fördern.
vhs,105 Kochen
Berliner Str. 7763065 Offenbach
Kurse der Dozentin
Kurs teilen:
Newsletter abonnieren
Bleiben Sie mit dem Newsletter der vhs Offenbach informiert über spannende Themen rund um Wissen teilen, Leute treffen und sich weiterbilden.