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Bella Italia - Italienische Küche
Anmeldung möglich
| Kursnr. | B5920 |
| Beginn | Mo., 24.03.2025, 18:30 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 3 Termine |
| Kursort | vhs,105 Küche |
| Gebühr | 103,50 € /93,00 € |
| Bitte mitbringen: Getränke, Schürze und Behälter für eventuell übrig gebliebene Speisen | |
Kursbeschreibung
Die italienische Küche begeistert weltweit mit ihren leckeren Antipasti, unzähligen Nudelgerichten und Pizzavarianten, aromareichen Fleisch- und Fischgerichten und einer Vielfalt an regionalen und lokalen Spezialitäten. Sie lernen die Zubereitung bekannter Gerichte wie Lasagne, Saltimbocca, Ossobuco, Vitello Tonnato, Dorade, Lachscarpaccio sowie weniger bekannter lokaler Spezialitäten. Pro Abend gibt es eine typisch italienische Speisenfolge: Antipasti, Pasta, Hauptgang, Dessert.
Die Lebensmittelumlage von 60,- EUR insgesamt ist bereits im Kursentgelt enthalten.
Soziales und kognitives Lernen durch Kochen
Kochkurse sind regelmäßige, fachkundig geleitete niederschwellige Bildungsangebote. Teilnehmende setzen sich mit den Essgewohnheiten und kulturelle Besonderheiten eines fremden Landes auseinander, mit dem Ziel, interkulturelle Kompetenz zu fördern.
vhs,105 Kochen
Berliner Str. 7763065 Offenbach
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