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Bella Italia - Italienische Küche

Kurs abgeschlossen

Kursnr. A5920
Beginn Mo., 02.09.2024, 18:30 - 21:30 Uhr
Dauer 4 Termine
Kursort vhs,105 Küche
Gebühr 138,00 € /123,50 €
Bitte mitbringen: Getränke, Schürze und Behälter für eventuell übrig gebliebene Speisen

Kursbeschreibung

Die italienische Küche begeistert weltweit mit ihren leckeren Antipasti, unzähligen Nudelgerichten und Pizzavarianten, aromareichen Fleisch- und Fischgerichten und einer Vielfalt an regionalen und lokalen Spezialitäten. Sie lernen die Zubereitung bekannter Gerichte wie Lasagne, Saltimbocca, Ossobuco, Vitello Tonnato, Dorade, Lachscarpaccio etc., sowie weniger bekannter lokaler Spezialitäten. Pro Abend gibt es eine typisch italienische Speisenfolge: Antipasti, Pasta, Hauptgang, Dessert.

Die Lebensmittelumlage von 80,- EUR insgesamt ist bereits im Kursentgelt enthalten.



Soziales und kognitives Lernen durch Kochen

Kochkurse sind regelmäßige, fachkundig geleitete niederschwellige Bildungsangebote. Teilnehmende setzen sich mit den Essgewohnheiten und kulturelle Besonderheiten eines fremden Landes auseinander, mit dem Ziel, interkulturelle Kompetenz zu fördern.

Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
02.09.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Berliner Str. 77, vhs,105 Küche
Datum
09.09.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Berliner Str. 77, vhs,105 Küche
Datum
16.09.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Berliner Str. 77, vhs,105 Küche
Datum
23.09.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Berliner Str. 77, vhs,105 Küche

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